3. 下一步我们再取出葱，将其切成葱花后放置一旁备用。接下来我们取出炒锅，开小火，在锅中直接倒入之前准备好的肥肉丁，不倒入食用油。开始用锅铲翻炒，煸炒出肥肉里面的油脂，接着在锅中继续加入葱花和蒜末翻炒爆香。
4. 这时我们继续倒入之前切好的五花肉，铲子继续煸炒两分钟左右。向锅中加入一勺甜面酱，继续翻炒上色。再向锅中加入一些老抽，一勺白糖、适量生抽和蚝油调味，用铲子翻炒均匀。翻炒均匀后我们开一瓶啤酒，向锅中倒入，再大火将其烧开后备用。
5.下一步我们取出电饭煲内胆，将炒锅中烧开的啤酒倒入电饭煲内胆胆中，再将之前切好的土豆条和胡萝卜条放入锅中，再将内胆放入电饭煲中。接下来我们取出适量挂面，从中对半折断，均匀的铺在蔬菜上，再盖上盖子，按一下煮饭键就可以了。
6. 在电饭煲煮制的过程中，我们要用筷子将面条顺时针地给翻动下，避免面条坨了也是让面条均匀的裹上酱汁更具有味道。在煮饭键跳开后就可以出锅。这一步就是注意一下翻转面条，避免粘锅和坨面，这也是我们平时煮面条常遇到的问题。
7. 煮饭键跳开就可以出锅了，将其装入一个干净的大盘子中，在表面撒上一点葱花，一道超级美味的焖面就完成了。焖面吃起来劲道十足，猪肉软烂。你学废了吗？喜欢的看客们，快快行动起来吧，让焖面走进你的生活增加你吃面的乐趣！
【爱心小贴士】
1.猪肉肥廋分开，更易煸炒猪油，使之肥而不腻；
2.加入葱花只是为了装饰，没有也可以不要；
3.土豆和萝卜尽量切地匀称，更易受热均匀。返回搜狐，查看更多