图片来自@星巴克中国 微博
值得一提的是，此次合作并非星巴克首次借力明星IP拉动消费，近年来，星巴克中国与费翔、刘宪华等多位本土知名艺人合作，实现口碑和销量的“双赢”。“这也是星巴克本土化策略的体现。”有业内人士指出，明星合作不仅是商业行为，也是文化融合的载体，邀请有国际影响力的华人、华裔明星合作，既能吸引国内粉丝，也能传递出对中国市场的重视，能更精准地触达本地消费者。“明星的粉丝效应就像‘自来水’，扩大品牌曝光，有效提升销量。”
明星号召力带动爆品
成咖啡茶饮赛道新战场
明星代言的效果显而易见。
2025年3月，瑞幸发布刘亦菲主演的“鲜萃轻轻茉莉”广告片，画面里她手捧茉莉花茶，在广西横州的原产地花田中浅笑，弹幕瞬间炸锅：“瑞幸出息了，神仙姐姐都来‘抬咖’了！”“9.9元咖啡喝出奢侈品既视感”……
刘亦菲主演的“鲜萃轻轻茉莉”广告片
2024年瑞幸咖啡与《玫瑰的故事》联名推出黄玫瑰拿铁，首月销量突破4400万杯，刷新单品纪录；2025年升级“鲜萃轻轻茉莉”轻乳茶，单日销量飙至167万杯。刘亦菲的加持，让瑞幸成功打入下午茶市场，用“上午咖啡下午茶”的分时段策略，精准收割都市白领的胃和钱包。
近一年，瑞幸咖啡还加大IP联名力度，先后与线条小狗、黑神话悟空、黄油小熊、毛和老鼠等IP联名，年联名数量达20余个，遥遥领先其他咖啡同业。
今年3月6日，新茶饮头部品牌霸王茶姬官宣王鹤棣成为品牌首位“全球健康合作伙伴”，并同步发布官宣海报及“CHAGEE醒春操”。联名活动上线后，相关话题迅速登上微博、抖音等平台热搜榜，微博话题阅读量突破5亿，抖音短视频播放量超3亿次。霸王茶姬线下门店销售额同比增长40%，部分城市出现排队数小时的现象。
霸王茶姬官宣王鹤棣为“全球健康合作伙伴”，王鹤棣其他合作品牌参与互动
“王鹤棣帅我一脸！”杭州姑娘小新今年3月在杭州龙翔桥地铁看到王鹤棣的大屏广告后，立马走进最近的一家霸王茶姬点了一杯茶饮，“没有人能拒绝王鹤棣的颜。”小新笑着表示。
霸王茶姬在杭州龙翔桥附近投放的户外大屏广告
早前，库迪咖啡(Cotti Coffee)官宣王一博出任全球品牌代言人，据了解，这是库迪咖啡达成万店规模后第一个品牌大动作。随后，库迪咖啡又先后与哪吒、樱桃小丸子等IP联名，这背后，是库迪对年轻人市场的精准把握。
有数据显示，2024年1月库迪咖啡与王一博首次官宣代言当日，社交平台热度爆棚，粉丝纷纷晒单支持，各地门店订单量呈井喷式增长，不少门店甚至爆单闭店，山东临沂一门店销量环比提升80%以上。2025年选择续签王一博，是双方共赢的坚定选择。
库迪咖啡在杭州商圈官宣全球品牌代言人王一博，图据@CottiCoffee库迪咖啡 微博号
近年来，签约明星、联名知名IP在现制咖啡、茶饮赛道并不鲜见，甚至有愈演愈烈的势头。“总的来说，卷代言人主要是一线头部品牌的战场，很多中小品牌往往对花费不菲的‘明星代言’望而却步。”有业内人士分析认为，借助明星声量、IP热度确实能带来关注和流量，但要如何留住消费者、提高忠诚度还得考验产品本身，更要避免因品质问题和价格争议陷入“割韭菜”的质疑。
从卷价格、卷规模，到卷原料、卷健康，再到卷代言人、卷IP联名……新茶饮、精品咖啡市场竞争已呈白热化。上述专家指出，在流量触顶、成本上涨、消费者审美疲劳等背景下，如何强化供应链、加大产品创新、提升单店运营效率等应对市场饱和同质化才是关键。返回搜狐，查看更多